Cosulete cu rosii

Rosiile spalate,taiate in sferturi daca sunt mari,se pun intr-un bol,se amesteca cu busuiocul taiat marunt,sare si ulei;aluatul taiat in patrate,se pune pe fiecare forma de briose,se inteapa cu furculita apoi se pun cate 2-3bucati de rosii si se da la cuptor 5-6min,se scoate tava,se pune cascaval ras sau cubulete si se mai tin la cuptor cateva minute,pana se topeste cascavalul;se servesc calde.