Cosulete de ciocolata cu crema de cocos si mascarpone

de deyutzky in Dulciuri, 26 Dec 2013 | 12047 vizualizari

 

Pe cat de lung e titlul pe atat de scurt este timpul de preparare al retetei :)))
Reteta apartine bucatareselor vesele carora le multumesc pentru aceasta deliciosenie:P

 

INGREDIENTE

  • Pentru cosuletele de ciocolata:
  • 200 g ciocolata cu lapte
  • forme de silicon pentru briose sau hartiute
  • Crema:
  • 250 g mascarpone
  • 50 g zahar pudra
  • 50 g nuca cocos
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 plic zahar vanilat
  • fructe de padure pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de ciocolata cu crema de cocos si mascarpone:

Cosulete:  

Rupem ciocolata bucatele si o punem intr-o punga.  

Scufundam punga in apa calda pana cand se topeste bine toata ciocolata.  

Cu o pensula luam din ciocolata topita si ungem formele de briose pe interior, dam formele la frigider pentru 15 minute pana cand se intareste ciocolata apoi le scoatem si le mai punem inca un strat de ciocolata.  

Le dam iar la frigider si le lasam pana cand ciocolata se intareste bine.(eu le-am dat pentru 15-20 de minute la congelator apoi le-am lasat in frigider)  

Dupa ce s-a intarit ciocolata indepartam cu grija formele de silicon/hartiutele.  

Crema:  

Punem intr-un vas zaharul pudra, zaharul vanilat si mascarponele rece si mixam la viteza mica pentru cateva minute.  

Adaugam esenta de vanilie si nuca de cocos treptat si amestecam pana la omogenizare.  

Umplem cosuletele de ciocolata cu crema obtinuta si le ornam cu fructe de padure sau cu orice alte fructe va plac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de ciocolata cu crema de cocos si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu cocos si crema de vanilie