Cotlet de porc evantai

de andremys in Porc, 8 Apr 2013 | 28338 vizualizari

 

o reteta spectaculoasa pt sarbatori si evenimente importante

 

INGREDIENTE

  • un cotlet dezosat de un kg
  • 2 rosii
  • 500 gr cascaval
  • 3 linguri de mustar
  • vin rosu
  • 2 catei usturoi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc evantai:

Luam cotletul si il felim dar nu de tot, feliem in asa fel incat baza sa ramana intreaga. Taiem rosiile si cascavalul felii, iar separat zdrobim usturoiul pe care il amestecam cu mustarul. Ungem fiecare felile cu acest sos, dupa care umplem fiecare felie cu rosie si cascaval. Punem carnea in folie de aluminiu, o stropim cu putin ulei de masline si vin, sare, piper dupa care o acoperim complet cu folia de aluminiu si o punem intr-o tava la cuptor in jur de o ora.

TIPS-URI

1

eu am folosit ca si garnitura ananas la gratar

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc evantai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc la cuptor cu sos de legume