Cotlet de porc la gratar cu sos de mustar

de T I M E A in Porc, 7 Mar 2015 | 4441 vizualizari

 

O mancare simpla care nu necesita prea multe explicatii dar care poate ajuta unora care vor sa citeasca orice reteta cat de simpla ar fi ea

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati mai maricele de cotlet de porc fara os
  • sare si piper pentru condimentat cotletul (nu am folosit si alte condimente pentru ca il completeaza sosul de mustar)
  • cateva picaturi de ulei de masline
  • Sos de mustar
  • 3 lingurite mustar clasic
  • 1 lingurita sos de mustar cu marar ( Lidl Deluxe) – nu e obligatoriu, puteti pune inca o lingurita de mustar clasic
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/2 lingurita marar uscat
  • un pic de piper
  • sare daca mai considerati ca e nevoie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc la gratar cu sos de mustar:

Cotletul feliat il batem cu ciocanul de snitele.

Saram si piperam pe ambele parti, acoperim cu o folie alimentara carnea si o punem la frigider o ora (daca va grabiti, nu-i bai, o pregatiti asa pe loc)

Incingem o tigaie gril in care picuram ulei de masline si prajim carnea pe ambele parti.

Pentru sosul de mustar, punem toate ingredientele intr-un bol si omogenizam pana se leaga sosul.

Si ati vazut cum doar din cateva ingrediente si putin timp putem obtine o un pranz gustos si satios.

Acest sos il puteti folosi si la alte preparate din carne.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc la gratar cu sos de mustar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura de porc cu ceapa.