Covrigei cu branza si cascaval

de Criss in Aperitive / Garnituri, 2 Feb 2015 | 8846 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 ou 
  • 1 galbenus de ou
  • 200 g unt/margarina
  • 200 g branza framantata sau branza de burduf
  • 2 lingura smantana
  • 100 ml lapte
  • 1 lingurita zahar
  • 1 ou batut
  • chimen/mac/susan (eu prefer chimenul)
  • cascaval ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei cu branza si cascaval:


Intr-un vas se amesteca faina cu sarea si drojdia uscata. Se adauga untul/margarina, branza framantata . Se amesteca pana se obtine un aluat nisipos. Se adauga smantana, oul, galbenusul si laptele caldut in care am dizolvat o lingurita de zahar.

Se framanta aluatul si se lasa la dospit timp de o ora. Se intinde apoi o foaie de aproximativ 7 mm, se decupeaza cu formele de covrigei, se ung covrigeii cu ou batut, se presara chimen si cascaval din belsug. Se pun covrigeii in tava pe hartie de copt si se coc in cuptorul preincalzit pana devin aurii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei cu branza si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Criss 1

03.02.2015, 13:01

mirela0911 1

03.02.2015, 14:33

Ce ne mai plac covrigeii!

Criss 1

04.02.2015, 05:49

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii umplute cu branzica si smantana