Cozonac trandafir

de zaharia_mihaela2005 in Dulciuri, 24 Dec 2010 | 5816 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml lapte
  • 4 oua
  • 50 gr drojdie proaspata
  • 1 kg faina
  • 1 cana zahar
  • cacao
  • stafide
  • coaja rasa de portocala
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cozonac trandafir:

Se face o maia din drojdie , putin zahar, 2 linguri lapte , o lingura de faina si se lasa la crescut cam 10 minute. Se cerne faina si se pune peste ea laptele caldut amestecat cu zaharul , coaja rasa de portocala, zaharul vanilat, apoi se pun ouale batute bine si maiaua. Se amesteca apoi se framanta bine cu unt topit. Se lasa la crescut o ora-o ora jumate dupa care se intinde o foaie se presara cacao, stafide si zahar, se ruleaza si se taie rondele dupa care se aseaza intr-o cratita tapetata cu unt si se mai lasa 20 de minute la crescut. Se incinge cuptorul la 180 de grade , cozonacul se unge cu un ou batut si se baga la cuptor pentru 50 de minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac trandafir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonac