Crap la cuptor cu sos de lamaie

de Bucataras Medi in Peste, 2 Mai 2010 | 12743 vizualizari

 

pestele a fost prins de george ieri..............un crap frumos de 6 kg.

 

INGREDIENTE

  • .4  bucati(fileuri) de crap
  • .2 lamai
  • .usturoi verde
  • .ceapa verde
  • .patrunjel
  • .ulei de masline
  • .boabe de mustar
  • .oregano
  • .sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap la cuptor cu sos de lamaie:

Bucatile de crap se aseaza intr-un vas, se condimenteaza cu sare si piper, se stropesc cu zeama de la o jumatate de lamaie si cu putin ulei de masline.Cealalta jumatate de lamaie se taie cubulete mici si se aseaza peste feliile de peste.Se adauga putina apa si se da la cuptor.Intre timp se pregateste sosul de lamaie astfel:se taie ceapa , usturoiul, patrunjelul si se amesteca cu putin ulei de masline , zeama de la cealalta lamaie, oregano si boabele de mustar.

Cand pestele este pe jumatate facut  se adauga sosul de lamaie si se mai da la cuptor circa 1o-15 min.Se scoate din cuptor, se asezoneaza cu patrunjel si se serveste cald alaturi de o garnitura.Eu am facut drept garnitura orez integral cu boabe de porumb.

Este un deliciu.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap la cuptor cu sos de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

marcela1979 1

03.05.2010, 10:26

ce bun e pestele miamii

Bucataras Medi 1

03.05.2010, 10:30

Asa este Carla............este bun si mai ales sanatos..................

RuxyRux 1

03.03.2011, 21:54

Mediii am facut crapul tau dar ai lipsit la masa a iesit superb... multumeeeesc

http://www.bucataras.ro/retete/crap-la-cuptor-cu-sos-de-lamaie-18031.html

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste umplut cu creveti