Creier de porc pane

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 23 Mar 2011 | 8774 vizualizari

 

doru e innebunit dupa creier pane, de obicei il faceam dupa o alta reteta, insa azi am incercat sa-l fac altfel decat inainte si a fost parca mai multumit de rezultat...eu nu ma omor cu el, insa azi as fi mancat si eu, doar ca a trebuit sa-mi pun pofta in cui...:(

 

INGREDIENTE

  • creier de porc
  • sare
  • piper
  • 1 ou
  • faina
  • pesmet
  • boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creier de porc pane:

Spalam si curatam creierul de pielite si oscioare, dupa care il lasam la scurs.

Batem oul impreuna cu sarea, piperul si boiaua.

Dam creierul mai intai prin faina, apoi prin ou, dupa care il dam prin pesmet.

Intr-o tigaie punem ulei la incins si adaugam bucatile de creier, le intoarcem pe ambele parti pana se rumenesc frumos.

Le scoatem pe un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Creier de porc pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (33)

divainbucatarie 1

24.03.2011, 08:34

imi place mult!

Lau 1

24.03.2011, 10:20

buna

Dana Cristea - pusikmea 1

24.03.2011, 11:29

multumesc pentru aprecieri @ianculubita cealalta reteta o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/creier-pane-4734.html

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Samosa