doru e innebunit dupa creier pane, de obicei il faceam dupa o alta reteta, insa azi am incercat sa-l fac altfel decat inainte si a fost parca mai multumit de rezultat...eu nu ma omor cu el, insa azi as fi mancat si eu, doar ca a trebuit sa-mi pun pofta in cui...:(
INGREDIENTE
- creier de porc
- sare
- piper
- 1 ou
- faina
- pesmet
- boia dulce
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Creier de porc pane:
Spalam si curatam creierul de pielite si oscioare, dupa care il lasam la scurs.
Batem oul impreuna cu sarea, piperul si boiaua.
Dam creierul mai intai prin faina, apoi prin ou, dupa care il dam prin pesmet.
Intr-o tigaie punem ulei la incins si adaugam bucatile de creier, le intoarcem pe ambele parti pana se rumenesc frumos.
Le scoatem pe un servetel pentru a absorbi surplusul de ulei.
RETETA IN IMAGINI
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (33)
imi place mult! 
buna 
multumesc pentru aprecieri @ianculubita cealalta reteta o gasiti aici http://www.bucataras.ro/retete/creier-pane-4734.html
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
