Crema de mere

de Lau in Dulciuri, 12 Oct 2011 | 4294 vizualizari

 

by bitza

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri faina
  • esenta de vanilie
  • 2 mere
  • CARAMEL
  • 100 g zahar
  • 50 g unt
  • 50 ml frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de mere:

Merele se curata de coaja si cotor, se taie cubulete si se pun la fiert pana se inmoaie. Se scurge lichidul si se paseaza, apoi se lasa la racit.

Ouale cu zaharul se mixeaza pana devin cremoase, se adauga laptele amestecat cu vanilia. Se omogenizeaza, se incorporeaza faina avand grija sa nu ramana cocoloase, apoi adaugam merele si omogenizam.

Compozitia se toarna in forme si se da la cuptorul preincalzit cca 45 minute, la foc mediu-mic. Se lasa sa se raceasca in forme

Caramel-se caramelizeaza zaharul la foc mic. Cand a devenit lichid luam de pe foc si adaugam untul ,amestecam, dupa care adaugam frisca si amestecam energic.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Lau 1

13.10.2011, 15:28

multumesc

Ligia Bxl 1

13.10.2011, 15:44

mmmmm vreau si eu

MIUTA 1

13.10.2011, 22:45

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de mere