Cremes cu lamaie

de Angelina_Elena in Dulciuri, 16 Iun 2013 | 6969 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de cremes
  • 1 l lapte
  • 11 linguri zahar
  • 6 galbenusuri
  • 5 linguri faina
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremes cu lamaie:

Punem laptele (900 ml) la fiert intr-o craticioara.

Intr-un bol punem galbenusurile, faina si zaharul.

Amestecam apoi adaugam, putin cate putin  laptele ramas (100 ml).

Cand laptele incepe sa fiarba, dam cratita la o parte, adaugam compozitia de  oua cu faina si zahar, punem din nou pe foc si lasam sa fiarba, amestecand continuu, pana se ingroase si incepe sa se dezlipeasca de pereti vasului. 

Oprim apoi focul, dam de-o parte, adaugam zeama si coaja de lamaie si omogenizam.

Pe o tava punem o foaie, turnam crema fierbinte si o intindem uniform cu o spatula, apoi asezam ce-a de-a doua foaie.

Lasam sa se raceasca, apoi taiem cremesul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremes cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (36)

diaconta 1

17.06.2013, 14:36

Cat de bine arata

Angelina_Elena 1

17.06.2013, 15:10

Simo, daca iti plac cremele dulci-acrisoare iti place si cremesul asta!

Angelina_Elena 1

17.06.2013, 15:10

multumesc Dia!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta gustoasa de Desert Prajitura cremsnit, prajitura copilariei mele