Cremsnit cu blat de albusuri

de iry-gabriela in Prajituri, 20 Noi 2013 | 15939 vizualizari

 

..avand vreo 7 albusuri ramase nefolosite m-am gandit sa le folosesc,pentru ca era pacat sa le arunc. Asa ca am intat un pic pe aici si am cautat un blat din albusuri pe care l-am gasit la ROCSI si prin aceasta cale ii multumesc.Este un desert foarte usor de facut si rapid chear.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat avem nevoie de:
  • 7albusuri,
  • 7linguri de zahar,
  • 6 linguri de faina,
  • un praf de sare,
  • 2 linguri jumate de gris,
  • unt pentru uns tava si un plic de zahar vanilat.
  • Pentru crema avem nevoie de:
  • 2 plicuri de praf de budinca de vanilie,
  • 750 ml lapte ,
  • 4 linguri de zahar si un pachet de margarina.
  • Pentru decor ,zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cremsnit cu blat de albusuri:

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare pana ce se vor intari. Dupa care adaugam pe rand cate o lingura de zahar si apoi zaharul vanilat. La final se adauga grisul si apoi faina in ploaie amestecand usor cu lingura pana se incorporeaza bine atat faina cat si grisul .Am uns un vas termorezistent cu unt si apoi am asezat compozitia,dupa care am dat la cuptor pentru 20 de minute.

Cat se va raci blatul vom pregati crema dupa instructiunile de pe plic dupa car e vom adauga si margarina amestecand bine pana se va omogeniza. Dupa ce blatul sa racit il taiem in doua parti si adaugam crema intre ele. se pudreaza cu zahar pudra si se va lasa la rece pentru 2 ore,dupa care se va portiona.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremsnit cu blat de albusuri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de crema delicioasa pentru Cremes sau Eclere