Creveti cu cardamom si usturoi

Crevetii se spala bine sub jet de apa rece si se lasa la scurs.

Intr-o tigaie de ceramica punem ulei de masline si usturoiul taiat cat mai marunt,lasam cateva minute sa se aromeze ulei si sa se caleasca usturoiul.

Punem crevetii scursi,mai completam cu putin ulei de masline,punem vinul si lasam sa scada sosul.

La sfarsit cand crevetii sunt aproape facuti se pune untul si busuiocul taiat marunt.

Se servesc calzi