Cuiburi cu mazare

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 27 Iul 2013 | 3427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 300 gr mazare
  • 50 gr unt
  • 2 oua
  • 2 linguri parmezan
  • ulei masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi cu mazare:

Se spala cartofii si se pun la fiert in apa rece cu sare.Cand s-au fiert se scurg de apa.

Se pun in robot cartofii ,ouale,parmezanul ras si unt.Se adauga sare dupa gust si se amesteca totul foarte bine.Se trece compozitia intr-o tigaie la foc mic si amestecam continuu pina ce compozitie se intareste.

Intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt se pune din compozitia de cartofi iar la mijloc se pune mazare,

Se da la cuptorul incins la 200 grade pana cand cartoful serumeneste usor la suprafata.

Se servesc cu salata !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi cu mazare" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi acordeon cu afumatura