Cuiburi la cuptor

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 9 Ian 2013 | 2712 vizualizari

 

Aseara vroiam sa fac ceva insa a iesit altceva :) ... A trebuit sa improvizez insa ce a iesit a fost foarte bun.Chiar daca aspectul pozelor mele nu e super,va asigur ca la gust e bun tare.
Cantitatile nu le-am specificat deoarce eu am pus dupa ochi cum s-ar zice...Depinde de cite persoane sunt la masa,marimea tavii...

 

INGREDIENTE

  • cartofi
  • unt
  • lapte
  • parmezan
  • kaizer
  • porumb dulce din conserva
  • mozzarella
  • sare
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cuiburi la cuptor:

Cartofii ii curatam de coaja,ii spalam si ii punem la fiert.Cind s-au fiert ii scurgem de apa si facem un pireu adaugind unt,lapte,parmezan si sare dupa gust.

Separat intr-o tigaie cu putin ulei calim bine kaizerul taiat cubulete impreuna cu porumbul dulce.

Intr-o tava de cuptor punem un strat de pireu.Cu ajutorul unui polonic presam pireul incit sa obtinem niste cuiburi.Acestea le umplem cu amestecul de kaizer si porumb.Iar deasupra (unde dorim) punem si mozzarella taiata cubulete.Presaram apoi marar.

Dam la cuptor la temperatura maxima pina cind mozzarella se topeste putin.

Se servesc calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Garnitura de cartofi crocanti la cuptor