CURRY DE PUI CU GARNITURA DE OREZ

Pieptul de pui il spalam, indepartam pielea si il taiam in bucatele mici. Ardeiul il curatam si il taiem fasii,ceapa o curatam si o taiem solzi,iar morcovul il curatam, spalam si il taiem betisoare. Punem la incins 2 linguri de ulei si calim puiul pe toate partile, pana se albeste usor, apoi adaugam legumele si calim inca vreo 10 minute la foc iute. Adaugam sosul din borcan si inca putina sare si mai dam in cateva clocote.

Orezul pentru garnitura il spalam bine in multe ape, pana ramane apa curata, apoi il punem la fiert in apa clocotita cu putina sare si o lingura de ulei.Il fierbem pana se patrunde bobul, apoi il clatim cu apa rece.