Cus cus cu legume

de Lau in Aperitive / Garnituri, 26 Iun 2013 | 4525 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g cus cus
  • 1 ceapa mare
  • 2 cepe verzi
  • 300 g ciuperci
  • 400 g legume mezicane
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cus cus cu legume:

Intr-o cratita punem apa la fiert cu sare si cand clocoteste adaugam cus cus si il fierbem timpul indicat pe pachet(cca 10 min)dupa care scurgem de apa,

Intre timp calim ceapa tocata,adaugam legumele si lasam cca 3 min sa se caleasca impreuna,

Adaugam ciupercile taiate(curatate si fierte inainte,daca folosim proaspete)o cana de apa lasam sa se fiarba impreuna cca 3 min dupa care adaugam cus cus si 2 linguri de pasta de tomate  dizolvata in putina apa,

Amestecam ca sa nu se prinda de tigaie si lasam cca 5 min pe foc,

Stingem focul si potrivim de sare si piper duap gust,

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus cus cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]