INGREDIENTE
- 2 cani cu cus-cus
- 1 ceapa
- 1 ardei gras verde
- 1 ardei gras rosu
- 2 morcovi
- 1/4 telina
- 2-3 linguri ulei de masline
- zeama de lamaie
- sare,piper
14comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cus-cus cu legume:
Curatam legumele.Taiem ceapa marunt, morcovul bastonase. ardeiul gras si telina cubulete.Punem toate legumele intr-un vas cu apa in care am adaugat un strop de sare si lasam sa fiarba.Cand totul este fiert se adauga cuscusul si apa cat sa acopere si chiar sa depaseasca putin amestecul.Adaugam 2-3 linguri ulei de masline ,amestecam,dam in 2-3 clocote dupa care lasam circa 10 min pana cand cuscusul absoarbe toata supa.Stropim cu zeama de la o jumatate de lamaie, amestecam si servim.
Se poate servi rece sau cald , ca atare sau ca si garnitura.
Pentru aspect eu am taiat rondele de ardei gras in care am pus cuscusul.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus cu legume" nu uita sa-i faci un review.
ce bun trebuie sa fie
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1334 puncte
1000 puncte
1000 puncte
200 puncte
182 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
