O "ciorba" indiana gustoasa.
INGREDIENTE
- 300 g linte rosie
- 1 lingurita curcuma
- 1/2 lingurita chilli pudra
- 1 lingurita chimen pudra
- 2-3 frunze de dafin (ar trebui sa folosesc frunze de curry, dar de unde????!
- 1/ 4 lingurita cardamom praf
- 2 lingurite mustar (alb sau negru)
- 2 catei de usturoi rasi fin
- sare, piper dupa gust
- felii de lamaie
8comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Dal Shorva- supa de linte indiana:
Spala bine lintea si pune-o la fiert cu urmatoarele 6 ingrediente. Fierbe la foc mic pana ce lintea este fiarta. Scoate frunzele de dafin.
Amesteca supa sau paseaz-o putin cu o lingura ca sa aibe o consistenta mai fina.
Soteza usturoiul si semintele de mustar in ulei pana se auresc. Adauga in supa si mai fierbe la foc mic 5 minute.
Scoate coaja si partea alba de pe lamai si pune cate o felie in fiecare farfurie. Pune supa deasupra si seveste-o calda cu paine.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dal Shorva- supa de linte indiana" nu uita sa-i faci un review.
s-o punem pe seama poftei de supa 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
