Desert fursecuri cu gem de zmeura

de lucy2002 in Dulciuri, 19 Ian 2020 | 8011 vizualizari

 

Fursecuri fragede, aromate, care pot fi pastrate chiar si pentru o saptamana daca rezista ;)
M-am inspirat de la Clementina
Multumesc frumos!
Eu am modificat reteta si am folosit ingredientele pe care le aveam la indemana .
,,Bunatati de Craciun''

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina
  • 250 gr margarina Rama
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri de zahar pudra
  • coaja de la o lamaie
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • un praf de copt
  • Umplutura:
  • gem de zmeura
  • zahar pudra pentru tavalit
Portii: 50
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri cu gem de zmeura:

Mixam galbenusurile cu zaharul pudra, esenta de vanilie, coaja de lamaie, praful de sare si margarina.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt si framantam un aluat dar nu prea mult atat cat sa incorporat faina.

Aluatul se infoliaza si se da la frigider pentru cel putin 2 ore sau mai bine de pe o zi pe alta.

 Scoatem aluatul de la frigider si il impartim in patru. Luam cate o bucat de aluat si o intindem cu sucitorul si o portionam cu ajutorul cutitului dimensiunea dorita dreptunghiuri, patrate sau forme de stelute, cercuri, braduti etc Eu am ales varianta dreptunghiuri.

Am pus in fiecare dreptunghi gem de zmeura si l-am facut sul, dandu-i forma de tigareta, asezandu-l in tava tapetata cu hartie de copt.

Tava se introduce la cuptorul preincalzit la o temperatura de 170 grade C, pana se rumenesc usor.

Cat sunt caldute, se tavalesc prin zahar pudra.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri cu gem de zmeura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

lucy2002 1

20.01.2020, 06:49

Multumesc dragilor!

Rocsi 1

20.01.2020, 19:26

Fursecurile astea sunt asa delicioase, ca oricate mananci, tot nu te saturi de ele!

Rahela Velicu 1

06.12.2021, 21:31

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu fructe si mascarpone