Desert fursecuri din banane si tarate de ovaz

Preincalzim cuptorul la 180 grade C.

Curatam bananele de coaja, apoi le zdrobim cu furculita intr-un castron.

Adaugam taratele de ovaz, amestecam pana obtinem un amestec omogen.

Tapetam tava cu hartie de copt, apoi formam cu lingurita gramajoare din amestecul de banana si tarate.

Presaram fulgi din nuca de cocos; dam apoi tava la cuptor pana se rumenesc fursecurile usor cu capata culoare imbietoare, aurie. (Eu am folosit functia de coacere cu ventilatie)

Scoatem tava din cuptor, lasam la racorit fursecurile, apoi servim.

Pofta buna!