Desert mere in foietaj

Aluatul se lasă la temperatura camerei pt a se dezgheta. 

Merele se spala și se curata de cotor și semințe și se pun în apa cu lămâie. 

Zaharul se amesteca cu scorțișoară. 

Aluatul foietaj se întinde și se taie patrate. 

Se umplu merele cu gutui, se trec prin zaharul cu scorțișoară. 

Se ia un mar, se pune în mijlocul patratului, se iau marginile aluatului și se învelește marul. Se procedează la fel pana se termina merele.

Se pun merele în tava tapetata cu hârtie de copt, se ung cu ulei, se presară zahar cu scorțișoară. 

Se coc în cuptorul încins in prealabil, la 200 de grade 10 min și apoi la 170 de grade cca 20 de min.

Pofta buna!