Stiti ca-mi place prajiturile cu branza de vaca.
De data asta am facut un celebru desert frantuzesc 'clafoutis' in portii individuale cu cirese si lapte concentrat natur fara zahar.
Puteti pune lapte concentrat dulce si uitati zaharul din ingrediente.
Rezultatul este delicios.
Am degustat cu pofta unul caldut si am gasit ca este excelent chiar mai bun decat rece.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/mini-clafoutis-cu-branza-de-vaci-si.html
INGREDIENTE
- 500 gr de branza de vaci 40 %
- 40 gr de amidon de porumb Maïzena
- 1 conserva de 400 g de lapte concentrat natur fara zahar
- 80 g de zahar
- 1 plic de zahar vanilat
- 4 oua
- 4 linguri bune de cirese fara samburi (scurse daca din compot)
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert Mini Clafoutis cu branza de vaci si cirese:
Incalziti cuptorul la 80°C.
Bateti ouale intregi cu zaharul, incorporati amidonul de porumb si adaugati laptele concentrat si branza de vaci.
Amestecati pana obtineti o compozitie neteda.
Ungeti cu unt formele individuale.
Turnati compozitia (lasati liber 1 cm) si adaugati cateva cirese in fiecare forma.
Coaceti timp de 35 minute.
Simplu, rapid si foarte bun ! Decorati cu zahar pudra.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
