Desert pancakes cu mere

de cristina1985 in Dulciuri, 14 Sep 2018 | 3273 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 200 g faina
  • 1 lg praf de copt
  • 1 lg zahar pudra
  • 1 ou
  • 275 ml lapte
  • Pentru uns:
  • ulei sau unt
  • Pentru compozitia de mere:
  • 870 g mere (eu am avut 8 mici)
  • 100 g zahar
  • 1 lg-ta scortisoara
  • 1 lg unt
  • 1 pliculet zahar cu caramel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pancakes cu mere:

Merele se curata de coaja, se taie cubulete mici, se presara 1 lg zahar, 1 lg-ta scortisoara, zaharul cu aroma de caramel si 1 lg unt.

Se pune cratita cu mere, pe foc si se lasa sa fiarba, la foc mare la inceput, apoi mic. Se amesteca din cand in cand, cam 20-30 minute sau pana se inmoaie. Se lasa la racit, pana se face aluatul de clatite.

Aluatul: se amesteca toate ingredientele pana rezulta un aluat gros. Eu am folosit o tigaie de clatite foarte mica (cu diametru de 12 cm) , dar puteti folosi si una mai mare, facand mici gramajoare. Se unge tigaia la fiecare clatita, cu unt sau ulei. Eu am folosit unt la primele bucati si apoi ulei (pentru ca untul are tendinta sa se arda). Cand incep sa apara gauri pe suprafata lor, atunci se pot intoarce. Mi-au iesit cam 16-19 bucati (nu mai stiu exact cate am mancat).

Se pun 2-3 clatite in farfurie si se toarna putin sirop si cateva mere deasupra. Se pot servi si cu inghetata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

ieri la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cozonac cu iaurt umplut cu nuca, stafide si rahat