Când aveți poftă de un desert rapid, de post, vă recomand să încercați aceste clătite americane cu mere. Sunt absolut delicioase. Eu m-am inspirat de la Rocsi și Lavinia și le mulțumesc pentru idee. Le-am pregătit cu băutură de soia Naturli, cu vanilie. Aceasta este 100% pe bază de plante. În plus e bio, fără gluten și fără lactoză.
INGREDIENTE
- 400 ml băutură de soia Naturli
- 5 linguri de ulei
- 4 linguri de zahăr măcinat
- esență de vanilie
- 20 linguri de făină
- 1 lingură praf de copt
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 2 mere
- 3 linguri nuca măcinată
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1 praf de sare
- ulei pentru prăjit
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert pancakes cu mere (de post):
Într-un bol amesteci băutura de soia Naturli, zahărul, un praf de sare și uleiul până se dizolvă zahărul.
Adaugi treptat făina cernută și praful de copt stins cu zeama de lămâie.
Merele le cureți de coajă și le razi pe răzătoarea mare. Adaugi peste aluat merele rase, nuca măcinată, esența de vanilie, scorțișoara și omogenizezi bine. Lași aluatul la odihnit aproximativ 30 de minute.
Pui la încins o tigaie în care picuri puțin ulei. Pui din loc in loc câte 2 linguri de compozitie .(le puteți face cât de mari doriți)
Coaceți pancakes-urile la foc mediu până s-au rumenit frumos pe ambele părți.(le-am întors cu ajutorul unei palete)
Le serviți cu miere, fructe sau dulceață la alegere.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
