Desert pere umplute, imbracate in foietaj

de Lau in Dulciuri, 11 Aug 2021 | 2188 vizualizari

 

Retete de suflet

 

INGREDIENTE

  • 1 kg pere
  • 400 g aluat foietaj
  • 100 g migdale macinate
  • 200 g nuca macinata
  • 3 linguri miere de albine
  • 1/2 l vin
  • 200 g zahar
  • scortisoara
  • ghimbir
  • nucsoara
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert pere umplute, imbracate in foietaj:

Curatam merele de coaja fara sa le taiem coditele.

Intre timp punem vinul,zaharul si condimente dupa gust intr-o cratita si punem pe foc si cand incepe sa clocoteasca adaugam perele.

Le lasam sa fiarba pana ce furculita intra cu usurinta in ele.

Le scoatem pe un platou si lasam sa se raceasca,dupa care cu atentie le scoatem cotoarele.

Intr-un bol amestecam nuca cu migdale si mierea de albine.

Umplem fiecare para cu amestecul de migdale.

Aluatul de foietaj dezghetat la temperatura camerei il vom taia fasii subtiri si infasuram fiecare para care este putin umeda ca sa nu se desfaca aluatul.

Adaugam perele pe tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos.

Lasam sa se raceasca daca rezstem tentatie inainte sa le revim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pere umplute, imbracate in foietaj" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini Pavlova