Desert prajitura cu cafea

de mirela0911 in Prajituri, 18 Mai 2014 | 30879 vizualizari

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 7 albusuri
  • 250 g zahar
  • 200 g nuca macinata
  • 2 linguri pesmet

Crema:

  • 7 galbenusuri
  • 200 g zahar
  • 1-2 plicuri cafea ness
  • 200 g unt
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu cafea:

Blat: Albusurile se bat spuma tare cu zaharul pana ce acesta se topeste, se adauga nuca macinata si pesmetul. Se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Se scoate dupa ce s-a copt si se lasa la racit.

Crema: Intre timp galbenusurile se amesteca cu 200 g zahar si se pun pe aburi pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit crema, se adauga untul mixat in prealabil, putin cate putin pana la omogenizare, iar la final se adauga cafeaua ness si se omogenizeaza.

Se intinde crema peste blat iar deasupra se rade ciocolata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu cafea" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu ciocolata, cafea si fructe de padure