Desert prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema

de madi_marin in Prajituri, 15 Aug 2010 | 133042 vizualizari

 

By Laura Sava......cu mici modificari.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 4 oua
  • 4 linguri cu zahar
  • 250 g nuca de cocos
  • esenta de vanilie

Crema:

  • 200 ml lapte
  • 200 ml frisca lichida
  • 2 plicuri praf de crema de vanilie

Strat de ciocolata:

  • 250 g ciocolata cu lapte
  • 50 g unt
  • 150 ml frisca lichida

Ornare:

  • 50 g ciocolata rasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema:

Se prepara intai blatul: se bat albusurile spuma tare cu zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile, nuca de cocos si esenta de vanilie. Se pune la copt in tava 25/35 tapetata cu hartie de copt. Se coace cam 20 de minute. Se lasa la racit.

Crema: se pun intr-un vas laptele, frisca lichida, ambele reci, si praful de crema. Se mixeaza pana se obtine o crema consistenta.

Stratul de ciocolata: se pun la foc mic ciocolata rupta bucatele, frisca lichida si untul. Se amesteca pana se obtine o crema omogena. se lasa putin la racit.

Montare: blat, ciocolata, crema, ciocolata rasa.

TIPS-URI

1

Blatul poate fi usor insiropat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si crema" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (35)

Lorelei_M 1

05.04.2015, 02:31

Ati putea sa imi spuneti cu ce ar merge insiropat blatul ?

hanna 1

28.07.2015, 17:09

Am ales si eu prajitura aceasta pt ca e fara faina, ca atunci cand se cere faina la blat ... dar in loc de crema am pus budinca de vanilie 2 pachete.... off acei musafiri neasteptati
puteti omite linguri mari de zahar, folositi doar atat cat sa intareasca spuma de albusuri, pt ca cocosul ii da gust si consistenta indeajuns, iar blatul tineti la cuptor mic/mediu, ca altfel se arde cocosul si ramane cu un gust acru ...

Aurelia 07_07 1

25.05.2017, 18:50

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu ciocolata si jeleu de zmeura