Desert prajitura cu pere si scortisoara

de oanapl in Prajituri, 29 Sep 2021 | 6922 vizualizari

 

Aveam niște pere care incepuseră să se înmoaie și mi-am zis că mai bine pregătesc un desert rapid. Am găsit o rețetă pe blogul Timeei (căreia îi mulțumesc pentru idee), care mi-a făcut cu ochiul. Eu am adaptat rețeta la tava mea (care era mai mare) și am crescut toate cantitățile. A ieșit o prăjitură delicioasă. Data viitoare voi pune mai multe pere.

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 3 ouă mari
  • 5 linguri zahăr brut
  • 250 g făină
  • 150 ml ulei
  • 150 ml lapte
  • 1 linguriță praf de copt
  • un praf de sare
  • pentru umplutură.
  • 3 pere
  • 3-4 lingurițe zahăr brut
  • 1 linguriță scorțișoară
  • zahăr pudră, pentru pudrat (opțional)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu pere si scortisoara:

Mixezi ouăle întregi cu un praf de sare până când își dublează volumul. Adaugi zahărul măcinat și mixezi până se topește zahărul și adaugi apoi laptele și uleiul. Încorporezi la final făina cernută cu praful de copt..
Torni compoziția într-o tavă rotundă (aprox 26 cm) unsă cu unt.
Perele spălate și curățate, le feliezi și le așezi peste aluat.
Presari zahărul și scorțișoara peste feliile de pere și dai tava la cuptorul preîncălzit la 175 de grade timp de 25-30 de minute, până când trece testul cu scobitoarea.
Scoți tava din cuptor și presari zahărul pudră după ce s-a răcit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu pere si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]