Desert prajitura desteapta cu ciocolata

de Oana in Prajituri, 13 Iun 2017 | 12274 vizualizari

 

Prajitura desteapta cu ciocolata este o prajitura care chiar se face singura!
Reteta video, pas cu pas, o gasesti mai sus!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua mari
  • 120 g unt
  • 600 ml lapte
  • 110 g zahar pudra
  • 100 g zahar tos
  • 50 de g de cacao
  • 110 g de faina
  • 1 praf de sare
  • 1/2 lingurita otet
  • 1 lingura extract de vanilie
  • 30 ml cafea espresso foarte concentrata
  • In plus:
  • zahar pudra pentru presarat
  • unt solid pentru uns forma
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura desteapta cu ciocolata:

Separa ouale si mixeaza galbenusurile cu zaharul pudra, pana se umfla si se albesc.

Amesteca faina cu praful de cacao si pune-le usor peste galbenusuri.

Adauga untul topit si esentele. Toarna laptele, putin cate putin si omogenizeaza bine cu telul. Separat, mixeaza albusurile cu un praf de sare si zeama de lamaie, apoi adauga treptat zaharul tos si bate pana obtii o bezea.

Pune apoi albusurile in compozitia cu cacao si amesteca cu grija.

Unge o tava dreptunghiulara cu unt si toarna incet compozitia. Pune tava in cuptorul incalzit la 180 de grade C si las-o la copt 45 de minute.

Lasa apoi prajitura sa se raceasca bine, portioneaz-o si pudreaz-o cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura desteapta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]