Desert prajitura frageda cu mere si aluat razuit deasupra

de Cris2711 in Prajituri, 25 Aug 2018 | 5623 vizualizari

 

Este o reteta simpla si foarte delicioasa. Se preteaza si la o prajitura cu prune sau alte fructe-de ex. caise. Se prepara usor.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 125 gr unt moale
  • 150 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 oua
  • 250 gr faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • Umplurura:
  • 1 1/2 kg mere
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2-3 linguri zahar
  • Aluat razuit:
  • 150 gr unt la temperatura camerei
  • 170 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 250 gr faina
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura frageda cu mere si aluat razuit deasupra:

Cuptorul se preincalzeste la 175 de grade Celsius.

Se adauga intr-un castron de marime mijlocie untul, zaharul si zaharul vanilat. Se mixeaza cam 3-4 minute. Apoi se adauga ouale pe rand si mixam in continuare. Apoi se adauga si faina si praful de copt. Se mai mixeaza 2-3 minute, apoi compozitia de aluat se pune intr-o tava 40 x 30 cm (circa). Tava se unge in prealabil cu unt sau margarina.

Se pregatesc merele: Se curata de coaja,se taie in sferturi, se elimina cotoarele, iar apoi se taie feliute mici. Se pun intr-un castron unde se presara deasupra scortisoara si zaharul.

Compozitia de mere, scorrtisoara si zahar se presara pe toata suprafata aluatului.

Apoi se pregateste aluatul razuit de pus deasupra. Aceeasi procedura ca si la aluatul de baza, doar cantitatile specificate deasupra. Vezi ingrediente aluat razuit.

Se da la cuptor pentru circa 45 de minute, la 175°C.

Cand este rumena, se scoate de la cuptor si se serveste semicalda sau rece.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Cu unt este foarte frageda

2

Se pot folosi alte fructe: Prune, caise, pere, etc

3

Langa o cafea sau o cana cu lapte-perfecta mai ales cand aveti musafiri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura frageda cu mere si aluat razuit deasupra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiţi, reţetă video