Desert prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl in Prajituri, 28 Apr 2017 | 3612 vizualizari

 

Delicii de Paste
Va invit sa incercati si voi o prajitura rapida si delicioasa care poate fi pregatita cu orice fruct de sezon.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 120 g zahar (pudra)
  • 2 linguri ulei
  • 140 g faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • 2 nectarine
  • 150 g capsuni
Portii: 14
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura rapida cu capsuni si nectarine:

Separi albusurile de galbenusuri. Albusurile le bati spuma tare cu un praf de sare. Adaugi zaharul si mixezi pana cand spuma devine densa si lucioasa. 
Separat, freci galbenusurile cu uleiul si esenta de vanilie, apoi torni aceasta compozitie peste albusuri. Omogenizezi usor compozitia.
Faina o cerni impreuna cu praful de copt peste compozitie si amesteci totul cu o spatula cu miscari usoare, de jos in sus.
Praful de copt nu este obligatoriu, dar il poti adauga pentru siguranta.
Compozitia o rastorni intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt. Nivelezi frumos, apoi pui capsunile taiate bucati si nectarinele taiate felii, pe toata suprafata.
Dai tava la cuptor, la foc mediu (150-160 grade C, la cuptor electric cu ventilatie) pentru cca. jumatate de ora, pana prajitura trece testul cu scobitoarea si se rumeneste usor deasupra.
Cand este gata, scoti prajitura pe un gratar si o lasi la racit, cu tot cu hartia de copt. Cand s-a racit bine, o portionezi dupa dorinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura rapida cu capsuni si nectarine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Day and night