Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata

de Rahela Velicu in Prajituri, 8 Apr 2019 | 7298 vizualizari

 

Dulce-acrisoara, o prajitura delicioasa. 

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 100 g unt topit
  • 100 ml lapte
  • 300 g faina
  • esenta de vanilie
  • nuca+ merisoare
  • 1 borcan de gem de visine
  • 350 g crema de ciocolata ( finetti)
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata:

Topim untul si-l lasam deoparte.

Mixam galbenusurile cu jumatate din zahar pana cand devin o crema groasa si albicioasa.

 Amestecam laptele cu untul topit si le adauagam in compozitia de galbenusuri impreuna cu esenta de vanilie.

Tot in compozitia de galbenusuri adauagam si faina si mixam sa o incorporam bine.

Albusurile le mixam cu restul de zahar si le incorporam usor cu o spatula cu galbenusurile.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau intr-un vas de yenna uns cu ulei si tapetat cu faina turnam compozitia, apoi presaram nuca si merisoare si coacem in cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 25-30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Imediat ce scoatem din cuptor ungem cu gemul si lasam la racit.

Ciocolata o topim la foc mic si o turnam usor deasupra prajiturii. Mai lasam 3o de minute si putem portiona prajitura cu un pahar sa ii dam forma de semiluna. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura Semiluna cu gem si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu portocale