Acesta este un desert „pretentios” si elegant, pe cat de bun pe atat de aratos. Este un desert rece potrivit unei situatii deosebite. Datorita elegantei aduse de catre lichiorul de ciocolata, cu siguranta va veti incanta musafirii. Iar daca nu aveti musafiri in meniu, sunt convinsa ca va veti delecta si singuri cu desertul acesta fistichiu si cu un film bun :P
INGREDIENTE
- 3 oua
- 5 linguri de zahar brut
- 1/2 l lapte
- 1 lingura de faina
- unt
- zmeura
- lichior de ciocolata
- esenta de vanilie
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert rece cu zmeura si lichior de ciocolata:
Ca sa prepar desertul acesta am facut o budinca de casa din oua, zahar brut, lapte si faina. Am amestecat cu mixerul ouale pana ce s-au facut spuma, apoi am adaugat zaharul brut. Am mixat pana s-a topit zaharul, am adaugat o lingura de faina, esenta de vanilie si apoi laptele. Cand s-au omogenizat, am pus totul pe foc si am procedat intocmai unei budinci de casa. Am amestecat cu lingura pana ce s-a inchegat bine si am oprit focul. Pentru volum si „finete” am adugat si cateva cuburi de unt.
Am dat la frigider pentru cateva ore. Se poate servi rece de la frigider sau ca o veritabila inghetata, direct din congelator. Cu alte idei si pisici racoritoare va astept pe www.gatituleojoaca.net :P
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
