Dorada la cuptor

de Mirela_Tilvescu in Peste, 16 Iul 2012 | 11349 vizualizari

 

Imi place pestele de orice fel,dar dorada este printre favoritele mele.Astazi am ales sa fac dorada la cuptor pentru ca erau mari si am vrut sa se patrunda bine.Cand fac pe gratar niciodata nu cumpar mai mari decat palma.

 

INGREDIENTE

  • 2 dorade mari
  • 2 cepe potrivite
  • 3 catei usturoi
  • 2 foi de dafin
  • vin alb
  • boia
  • patrunjel
  • 1 lamaie
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor:

Se asezoneaza pestele cu zeama de lamaie,sare,piper,boia si se lasa 30 minute.Intr-o tava se face un pat cu rondele de ceapa, usturoi si foi de dafin peste care se aseaza pestele.Apoi se adauga vinul alb si se da la cuptor cca.40 minute.

Se serveste cu cartofi natur si salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

iry-gabriela 1

16.07.2012, 21:57

imi place pestele,dar dorada nu am incercat

jurnalulanei 1

21.07.2012, 10:12

nu trebuie pus si ulei deloc?

Mirela_Tilvescu 1

24.07.2012, 01:04

Trebuie 1 lingura margarina de gatit.Am omis,imi pare rau.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dorada cu malai la cuptor si garnitura de orez