Drob de Paste

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2011 | 7143 vizualizari

 

Pentru ca nu mananc carne de miel am ales o varianta mai lejera a Drobului de Paste, gustoasa si usor de pregatit.

 

INGREDIENTE

  • condimente: sare si piper dupa gust
  • 500 gr pipote, 
  • 500 gr ficat de pui sau de porc
  • 4 legaturi de marar,
  • 2 legaturi de ceapa verde,
  • 2 legaturi de patrunjel
  • 3-4 oua pentru a lega compozitia
  • optional, 3 oua fierte  pentru a le pune in interiorul drobului
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de Paste:

Fierbem ficatul si pipotele, dupa care le tocam marunt impreuna cu verdeturile. Potrivim de sare si piper, adaugam ouale batute usor si omogenizam compozitia. Umplem, pe sfert, o tava de ena, adaugam ouale fierte (tari) si deasupra, din nou, umplutura de drob. Le punem la cuptor pentru aproximativ o ora

Va doresc un Paste Fericit!

 


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de Paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sa ciocnim un ou si Paste Fericit