Drob de pui cu verdeturi

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2016 | 3666 vizualizari

 

"Retete de Pasti"
Reteta este luata de la Bucataras ,tare bun  http://www.bucataras.ro/retete/drob-de-pui-aromat-cu-verdeturi-proaspete-77366.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 500 g pipote si inimi de pui
  • 2 bucati pulpa superioara
  • 2 legaturi de marar
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 catei de usturoi
  • 4 fire ceapa verde
  • 1 ceapa mica alba de apa
  • 4oua + 1 ou de pus deasupra
  • sare/piper.ghimbir
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui cu verdeturi:

Ficatul de pui se pune la fiert intr-o craticioara cu apa si sare.

Pipotele de pui si pulpele superioare de pui se pun intr-o alta cratita la fiert cu apa si sare.

Se spumuiesc si se lasa pana sunt fierte bine.

Mararul si patrunjelul se spala bine si se toaca cat mai marunt,la fel si ceapa verde si se pun intr-un bol incapator.

Usturoiul se piseaza si se pune deasupra.

Cand s-au fiert se scurg de apa si se lasa sa se raceasca si se taie toata carnea in bcuatele cat mai mici.

Se amesteca toate ingredientele,se adauga ouale amestecate bine si condimentele.

Punem o tava de chec tapetata cu hartie de copt,turnam compozitia,iar deasupra punem oul batut bine.

Se da la cuptorul preincalzit pentru circa 30-40 minute.

Se lasa sa se raceasca dupa care se taie.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Platou cu aperitive