Dulceata de ardei iute

de ralu_ca in Dulceata / Gem, 29 Oct 2015 | 8588 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ardei iute
  • 1,3 l otet 9 grade
  • 0,750 ml apa
  • 2 kg zahar
  • scortisoara
  • cardamom
  • cuisoare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei iute:

Pentru inceput am spalat ardeii, apoi i-am taiat rondele. Acest lucru l-am efectuat cu 2 perechi de manusi chirurgicale, datorita iutimii.

Intr-o oala am pus otetul cu zaharul si apa, lasand sa fiarba approx 30 minute, pana se formeaza siropul, dar nu mai mult pentru ca riscam sa se intareasca prea tare la final.

Apoi am adaugat scortisoara, cardamom si cuisoare, dupa bunul gust, lasand sa fiarba approx 20-30 minute.

Am turnat compozitia in borcanele deja pregatite si le-am depozitat in camara.

Este o nebunie.

TIPS-URI

1

este delicioasa alaturi de o friptura sau aripioare picante

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

34 puncte

Sidy

7 puncte

Valclaudia

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Ștrudel cu mere și înghețată Carte d'Or - Rețeta rapidă și delicioasă