Dulceata de ardei kapia este o dulceata care se serveste alaturi de branzeturile cu mucegai.
INGREDIENTE
- 500 g.zahar
- 300 ml apa
- 6 ardei kapia
- 1/4 lamaie (zeama)
- 1 lingurita rasa de piper mozaic macinat
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei kapia:
Intr-o cratita de 3 l. se pun la fiert apa cu zaharul pentru un sirop,Se fierbe pana se leaga bine(sa ramana siropul ca o bobita cand este scos pe o farfurioara).
Ardeii se spala se sterg, se curata de cotoare, seminte si nervuri, apoi se taie julien.
Cand siropul este bine legat se adauga ardeiul.
Se fierbe inca 15-20 minute,dupa care se adauga zeama de lamaie.
Dupa ce da cateva clocote(3-4),se stinge focul si se adauga piperul macinat.
Se pune dulceata in borcane cand este calduta.
TIPS-URI
1
Dulceata nu trebuie sa fie foarte legata.
2
Se consuma doar ardeiul fara sirop.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (28)
interesant 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
