Dulceata de ardei kapia este o dulceata care se serveste alaturi de branzeturile cu mucegai.
INGREDIENTE
- 500 g.zahar
- 300 ml apa
- 6 ardei kapia
- 1/4 lamaie (zeama)
- 1 lingurita rasa de piper mozaic macinat
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei kapia:
Intr-o cratita de 3 l. se pun la fiert apa cu zaharul pentru un sirop,Se fierbe pana se leaga bine(sa ramana siropul ca o bobita cand este scos pe o farfurioara).
Ardeii se spala se sterg, se curata de cotoare, seminte si nervuri, apoi se taie julien.
Cand siropul este bine legat se adauga ardeiul.
Se fierbe inca 15-20 minute,dupa care se adauga zeama de lamaie.
Dupa ce da cateva clocote(3-4),se stinge focul si se adauga piperul macinat.
Se pune dulceata in borcane cand este calduta.
TIPS-URI
1
Dulceata nu trebuie sa fie foarte legata.
2
Se consuma doar ardeiul fara sirop.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (28)
interesant 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1232 puncte
1104 puncte
1000 puncte
157 puncte
152 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
