Dulceata din flori de soc

de Retete cu Margareta Cismasiu in Dulceata / Gem, 18 Iun 2015 | 3192 vizualizari

 

Nu trebuie sa lipseasca din nici o camara aceasta dulceata. Si nu numai datorita proprietatilor terapeutice a socului ci si pentru gustul si aroma acestei dulceti.

 

INGREDIENTE

  • 500 g flori de soc,
  • 1kg zahar,
  • 800ml apa,
  • 1 lamaie
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata din flori de soc:

Florile culese se spala bine apoi se taie de pe inflorescenta sa ramana doar petalele, fara codite.E o munca migaloasa, dar merita efortul.

Din apa si zahar se face un sirop potrivit de gros. Cand incepe sa se lege siropul, se adauga florile de soc si lamaia felii. Se lasa sa fiarba in continuare pana dulceata e bine legata. Se ia de pe foc si, fierbinte, se pune in borcane.

Acestea se inchid ermetic si se tin 15 min.cu capacul in jos apoi se rastoarna si se tin in prosoape pana se racesc complet.

Borcanele se eticheteaza si se depoziteaza in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata din flori de soc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de capsuni reteta aromata cu vanilie