Eclere inimioare

de Lau in Dulciuri, 21 Apr 2015 | 3048 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 60 g unt
  • 240 ml apa
  • 160 g faina
  • 4 oua
  • 1 praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • Crema
  • 1 plic crema pentru prajituri cu gust brandy
  • 250 ml lapte
  • 3 linguri zahar pudra
  • 100 ml frisca
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eclere inimioare:

Intr-o cratita adaugam apa, zaharul, zaharul vanilat, sarea, untul si punem pe foc, cand incepe sa fiarba luam de pe foc adaugam toata faina si amestecam pana ce se omogenizeaza, lasam sa se raceasca foarte bine.

Cand sa racit adaugam ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare.

Punem compozitia intr-un posh si in tava tapetata cu hartie de copt formam inimioare lasand loc libere intre ele.

Dam la cuptorul incalzit cca 25 min. (nu deschidem cuptorul primele 10 min.).

Crema-pregatim compozitia conform instructiunilor de pe plic, lasam sa se raceasca dupa care adaugam frisca mixata, amestecam bine.

Taiem eclerele  in 2 si le umplem cu crema.

Dam la rece cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere inimioare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini eclere cu crema de cremes