sursa de inspiratie : www.justlovecookin.com
INGREDIENTE
- 120 ml lapte
- 1 lingurita miere
- 30 g unt
- 15 g drojdie
- 1 galbenus
- 300 g faina
- ptr.uns :
- 50 g unt
- 3 linguri zahar
- 2 lingurite scortisoara
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Estonian Kringel:
Dizolvam drojdia in putin lapte caldut + lingurita de zahar pana se umfla. Adaugam untul topit si galbenusul, apoi adaugam faina cernuta. Framantam aproximativ 10 minute. Se lasa la dospit intr-un loc cald (la mine a fost deajuns mai putin de o ora).
Intre timp pregatim umplutura: amestecam bine untul cu cele 3 linguri de zahar si scortisoara.
Dupa ce aluatul si-a dublat volumul il mai framantam putin (eu l-am impartit in doua, pentru ca nu am avut o tava foarte mare). Intindem o foaie de aproximativ 1 cm grosime, punem umplutura apoi rulam (oprim 1 lingura din acesta compozitie). Taiem apoi ruloul rezultat in doua, lasand un capat netaiat cativa cm. Impletim apoi cu partea taiata spre exterior. Formam colacul, ungem cu crema ramasa apoi il punem in tava tapetata cu hartie la copt.
si eu vreau
langa, merge de minune! 
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
246 puncte
28 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
