Este ora pranzului si va invit la o fasole batuta!
INGREDIENTE
- 500 g. fasole boabe
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 cartof
- 3 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- cimbru
- ceapa rosiepentru salata
- ceapa
- o lingura ulei
- 1/2lingurita boia dulce sau iute
- 1 lingura suc de rosii
- 4 catei usturoi
41comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole batuta:
Fasolea se pune la inmuiat inainte.Eu am pus foaolea de aseara.
Apa in care a fost inmuiata se arunca si se pune alta pentru fiert.
Dupa ce a dat cateva clocote se arunca si aceasta apa.
Se pune apa fiarta cat sa acopere boabele desi cam doua degete peste.
Tot acum se une si cartoful intreg.
Cand este aporape fiarta se pun legumele taiate marunt.
Se adauga cimbrul si uleiul.
Cand fasolea a fiert ,se scurge apa,sa adauga o lingura de uleisi usturoiul pisat si se mixeaza
Ceapa se taie marunt si se caleste usor.Se adauga boia dupa gust si o lingura suc de rosii.
Se servete cu salata de ceapa sau cu ceapa calita.
TIPS-URI
1
Cartoful se pune intreg pentru a absorbi gazele degajate de fasole.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (41)
Bună, buna! 
Bunica!...Saru'mana pentru masa ...si mai vreau
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
