Fasole de post sau de dulce la slow cooker Crock-Pot

Mai intai, am dat intr-un clocot fasolea. Separat morcovul ras, prazul taiat rondele si ardeiul capia taiat cubulete, le-am calit cca 10 mim, am adaugat sare si piper, apoi am pus rosiile cherry si am omogenizat, am mai lasat pe foc tigaia inca 10 min. In vasul aparatului slow cooker Crock-Pot, am pus fasolea dupa ce am scurs-o de apa, am adaugat continutul tigaii si o cana cu apa, amestecam, punem capacul si utilizam functia high pentru cca. 3 ore. Apoi servim, fie doar cu muraturi, daca tinem post, fie cu afumatura de la borcan, cum o dai, e un deliciu pentru papilele gustative.