Ficat de pui cu cartofi noi la cuptor

Spalam cartofii noi, am ales din cei micuti,ii asezam intr-un vas de lut, presaram sare si verdeturi de Provance si cca 50 ml ulei. Separat calim, cca 5 min in tigaia wok, ficatul de pui, apoi il asezam peste cartofi, adaugam si rosiile , acoperim vasul cu hartie de copt si-l bagam la cuptor cca 1 ora si 20 min ( adica pana vine Valentiniano de la baschet)...Cu 15 min inainte de a scoate vasul din cuptor, ridicam hartia de copt si lasam sa se rumeneasca putin. Scoatem din cuptor presaram marar si servim cu castraveti murati.