Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

de Bucataras in Ficat, 17 Apr 2025 | 2471 vizualizari

 


Astăzi îți prezentăm o rețeta foarte gustoasă de ficăței în sos de smântână și mozzarella, o bunătate de mâncare pe care trebuie să o încerci și tu.
Pentru acești Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent, sunt necesare următoarele ingrediente: ficăței, usturoi, ceapă, smântână de gătit, mozzarella și vin alb.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent:
  • 500 g ficăței de pui
  • 1 ceapă
  • 4 căței usturoi
  • 200 ml smântână pentru gătit
  • 150 g mozzarella
  • 50 ml vin alb
  • 1 lgta pudră de usturoi
  • 2-3 lg ulei
  • sare și piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent:

Cum se prepara acesti Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent:

Curăță și spală bine ficățeii, apoi pune-i într-o sită, la scurs.

Pune la încins puțin ulei într-o tigaie și rumenește bine ficățeii pe ambele părți.

Curăță și taie mărunt ceapa și usturoiul. Adaugă peste ficăței după ce s-au rumenit. Condimentează cu sare, piper și o linguriță de pudră de usturoi. Lasă pe foc până se rumenește și ceapa, apoi adaugă vinul alb. Acoperă tigaia cu un capac și lasă la gătit 4-5 minute. După acest timp, adaugă smântâna de gătit. După ce se înfierbântă, adaugă mozzarella rasă în sosul din tigaie și acoperă din nou cu un capac. Mozzarella se va topi și se va forma un sos delicios.

Presară pătrunjel verde tocat mărunt și savurează bunătatea asta de ficăței.

Incearca si acesti ficatei de pui cu usturoi si mamaliguta. sau reteta de Ficatei de pui in sos de smantana . 

Iti recomandam sa incerci si varianta de  Clatite cu ficatei si piept de pui foarte gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (3)

RODIMUR 1

17.04.2025, 19:33

Asta voi încerca și eu cât de curând, pentru că-mi plac mult ficățeii...

MotanLaOale 1

17.04.2025, 19:44

vasimur 1

18.04.2025, 20:47

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui la tigaie