Se da ficatelul in clocot si se arunca apa.
legumele se fierb separat taiate bucatele,iar spanacul cand e fiert il tocam.
Separat intr-o tigaie punem uleiul la incins,se adauga ficatelul taiat bucati impreuna cu legumele si se lasa la innabusit vreo cateva minute ,dupa care se adauga sosul si se mai lasa 5 min.