Ficatei de pui in sos de smantana

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 13 Sep 2014 | 16106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr ficatei de pui
  • 100 ml lapte proaspat
  • 4-5 linguri cu smantana
  • 50 ml vin alb
  • 2 cepe potrivite
  • cativa catei de usturoi
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in sos de smantana:

Se rumenesc ficateii uniform, se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt si se prajesc pana ce devin translucide. Se "stinge" cu cei 50 ml vin si se lasa pe foc cam 5 minute, dupa care adaugam laptele si smantana. Se sareaza dupa gust si se continua fierberea pana sosul format devine dens. Se servesc calzi. Pofta buna.

TIPS-URI

1

Se pot presara verdeturi proaspete, tocate fin (dupa preferinta: busuioc, marar, patrunjel)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ceapa si mamaliguta