Fidegua de carne

de ReteteAlina in Mancaruri cu carne, 21 Apr 2020 | 3269 vizualizari

 

Este o reteta de mancare cu specific sapaniol.

 

INGREDIENTE

  • 350 grame de macaroane subtiri
  • 500 grame carne de porc (se poate pune 250 gr de carne de porc si 250 grame de piept de pui)
  • 1 ardei rosu mare
  • 1 ceapa mare
  • 3 catei de usturoi
  • 1 pahar de suc de rosii
  • 1 litru de apa
  • Putin sofran
  • Sare
  • Piper
  • Vegeta
  • 1 foaie de dafin
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fidegua de carne:

Carnea se spala si se taie cuburi mici.
Ceapa si ardeiul se taie marunt si se pun la calit. Dupa ce s-au calit, adaugam carnea si lasam sa se caleasca pana ce carnea se albeste.Apoi se adauga apa, bulionul, cateii de usturoi pisati, sofranul, piper, foaia de dafin, sare sau vegeta dupa gust.

Se lasa sa fiarba totul vreo 20 de minute, pana cand carnea este fiarta. La sfarsit se adauga macaroanele si se lasa la fiert dupa instructiunile de pe pachetul macaroanelor. Dupa ce s-au fiert, se opreste focul si inainte de a servi, se lasam cratita acoperita timp de 15 minute.
Se poate servi cu patrunjel tocat.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate folosi mai putin usturoi, dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fidegua de carne" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (15)

Gherca Daniela 1

21.04.2020, 20:53

oanapl 1

22.04.2020, 23:31

Buna!

dantes 1

25.04.2020, 10:17

Buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

ieri la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pappardelle cu ragu de iepure