Figurine cu chimen si cascaval

Intr-un bol se pune faina, sarea, zaharul, unsoarea, margarina, smantana, 1 ou

Intr-o cana se dizolva drojdia in laptele caldut

Se adauga peste compozitie

200 gr cascaval se rade pe razatoarea mica si se adauga si el in bol

Se framanta bine pana la omogenizare

Aluatul obtinut se infoliaza cu o folie alimentara si se da la frigider pentru aproximativ 3 ore

Dupa trei ore se scoate, se portioneaza in mai multe bucati

Se intinde foi de aproximativ 2 cm

Se taie cu diferite forme sau dupa placul fiecaruia

Se unge cu ou batut cu ajutorul unei pensule

Se presara chimen si cascaval ras

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt asezam frumos formele si dam la cuptorul incins pentru aproximativ 15-20 minute

POFTA BUNA !!!