Flori de dovlecel pane cu cascaval

Se curata florile de dovlecel( cele mai bune fotografii si modul pas cu pas de curatare eu le-am gasit aici la Laura A). 

http://adamache-laura.blogspot.com/2009/06/flori-de-dovlecel-umplute.html

Pregatim compozitia pentru pane:

Batem ouale cu sarea, adaugam si faina, apoi cascavalul ras pe razatoarea fina, si apa minerala,  apoi un praf de piper.

Luam cu grija floarea de dovlecel si o tavalim prin compozitie apoi o prajim in uleiul incins.

O intoarcem cu grija sa nu o rupem si cand s-a rumenit frumos o scoatem pe un platou.

Atat de gustoase...